撒汤可依据每个人的口味来把握，在原汤基础上自己调制，喜欢什么样的口味可放什么样的调料，酸、甜、咸、辣、鲜，可以任人选择。常食撒汤可以强身健体，对人体具有补中益气、温中补阳、健脾养胃、美容养颜、祛风湿、治心腹冷痛、通气消渴之功效.
撒汤培训内容
1.撒汤调料及香料的特点及作用
2.撒汤原材料的识别、鉴定、加工及运用
3.调味料、调味油的制作方法
4.蔬菜类撒汤原料的制作
5.鸡类撒汤原料的制作
6.鱼类撒汤原料的制作
7.海鲜类撒汤原料的制作
8.其他类撒汤原料的制作
培训时间
食尚香西安小吃培训学校不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定
撒汤热喝，浓香扑鼻，气味诱人，尤其早上喝,感觉更为浓厚;中午喝,能够开胃，增强食欲;晚上喝有安神之功效。酒后食之，酒醒养胃，给您轻松舒服的感觉。
