西安棒棒鸡是陕西西安著名的关中风味特色卤菜小吃，是西安人民群众每天都会吃的家庭主食菜品。西安棒棒鸡主要是用西安地区的农家土鸡作为主要食材制作而成的，同时还配有辣椒，椒盐，醋等多种调味料，这样制作出来的西安棒棒鸡麻辣生鲜，回味香甜，别有一番风味在心里
西安棒棒鸡培训内容
1.认识需要用到的配料与前期材料的处理
2.教授制作配制棒棒鸡用的秘制配料与香料
3.棒棒鸡的前期处理与入味
4.烤炉的架设以及注意事项
5.教授烤制棒棒鸡的火候以及秘诀
西安棒棒鸡培训时间
食尚香西安棒棒鸡培训班不限制西安食尚香学员学习培训西安棒棒鸡小吃培训项目技术的具体时间，7天以内学会毕业就行
食尚香西安棒棒鸡培训班培训制作的西安棒棒鸡在千年古城西安随处可见，西安全城都可以随时见到西安棒棒鸡店铺，而且很多还有食尚香的招牌字样，可见西安棒棒鸡在西安地区火爆程度。西安棒棒鸡突破了传统小吃的瓶颈，适合了现代西安的生活方式，具有口味独特、产品组合新颖、品牌化运营的特点
