众所周知，肉夹馍是古城西安一张享誉全球的绝佳美食名片，很多海内外的人民群众都是冲着西安肉夹馍的名声慕名来到西安逛吃...

卤肉卷就是对卤肉和卤菜的深加工，再结合西安独特的面食加工方法，通过多种加工流程制作而成的具有西安特色的卷类食品。食...

饺子来源于古代西安的角子，是西安人民喜爱吃的汉族传统面食，距今已有千年的历史时光。饺子多用面皮包馅料制作而成，是西...

蒸饺是西安老百姓乃至全国人民的传统节日食品，是西安乃至全国每年春节必吃的年节食品。西安人民一般会用猪牛羊肉和蔬菜作...

煎饺是西安乃至整个北方地区都喜爱吃的传统特色小吃之一，西安人民会用面粉和肉馅作为主要食材制作成具有西安特色的西安煎...

米饺是用西安人民用关中特有的米，米粉等食材制成的食品，是西安人民喜爱的一道家常美味小吃食品。西安人民会把籼米煮熟磨...

水饺是西安乃至全国人民喜爱吃的一道小吃面食，是我们汉族人民传统面食，早在东汉时期的西安，洛阳就有人做出了这道美味的...

油酥火烧是西安著名的传统特色小吃，是西安人民喜爱的多层合成的圆形食品。西安人民会把和好的面擀成薄饼，抹上香油、葱花...

卤煮火烧是西安传统特色小吃，卤煮火烧是用火烧，猪下水，豆腐，老汤等主要食材制作而成，这样做出来的卤煮火烧透而不黏，...

驴肉火烧原本是河北地区非常流行的传统小吃，但让它享誉中外的却是得益于我们西安的一带一路国家发展战略，还有我们食尚香...

褡裢火烧是陕西西安非常有名的传统名点，据说是老西安人姚春宣夫妇在清朝末年独家发明创造的，褡裢火烧在制作时用面片装入...

威县火烧本是属于河北省邢台市威县的一道特色小吃，但它的成名却是在我们陕西西安，因为一带一路的开通，让欧洲，中亚，西...

肉火烧原先是山东，河北有名的传统小吃，随着国家经济的发展，一带一路的开通，肉火烧这样来自山东，河北的著名小吃就这样...

烧饼是西安乃至全国人民群众都很喜欢的一种面点食品，深得西安人民的广泛喜爱。当你走在西安大差市的小吃街头，你就会发现...