牙签肉是一道新颖的家常菜，牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同味道，非常适合不同人口味的需...

香港鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中...

鸡翅包饭是用鸡翅、糯米制作的一道小吃。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效...

新疆椒麻鸡是一道美味的菜肴，以生态土鸡为原料，选用几十种上等的名贵中药秘制而成，吃起来麻而不木，辣而不上火，皮脆嫩...

麻辣羊蹄是一道普通的家常菜，口味咸香可口，营养丰富。 ...

一种菜名，不是指具体的蟹种。其食材选用来自缅甸、印度，孟加拉海域的野生海蟹，每只三两至一斤，该菜肴蟹肉香嫩，小红尖...

酥火烧是山西省长治地区有名的地方传统小吃之一。 ...

铁板豆腐是一道家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客。 ...

怪味鸡块即-云南怪味鸡，是一种民间的油炸小吃，色泽金黄，外焦里嫩，爽口多汁，香气四溢，中含有鸡蛋、芝麻等配料，是种营...

铁板辣年糕是一款家常菜品，制作原料主要有年糕、辣椒酱、胡萝卜等。 ...

铁板烧，是一种烹调方式。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就食用。 ...

铁板牛肉是一道菜品，主要食材有牛肉丝、蕃茄丝、青椒丝等，配料是洋葱丝、姜丝、辣椒粉等，通过铁板烧制的做法而成。 ...

香辣烤鱼是一道以鱼、辣椒为主要食材制作而成的一道家常菜。口味香辣。具有肉美汁鲜的特色。 ...

摇滚烤鸡又名炭烤摇滚鸡，采用独家配料腌制而成，讲究时间，环境，及过程的重要性,配以摇滚烤鸡炉旋转翻滚，烤的时候油滴到...

姜奶又称姜汁奶，姜撞奶。是广东珠江三角洲一带传统名点。以鲜嫩生姜汁及沙湾水牛奶制成。其鲜嫩胜于豆腐脑，奶味清香，辛...