自古就有这样的一个定理"无鱼而不成宴"，鱼文化在中国的历史上已经有了上千年的历史，一直以来，鱼都是大众生活中的一道美食。烤鱼的味道鲜美，营养丰富，味道独特，深受大众的喜欢。烤鱼是将鱼经过加工之后进行烹饪的方法，主要就是发扬与万州的特色美食，是口味奇特、营养丰富的风味小吃。
【烤鱼小吃培训内容】
1、香料和原材料的识别及选用;
2、秘制红油的熬制配方和流程;
3、底料油的制作;
4、底料的制作技术;
5、选鱼和宰鱼的刀工;
6、鱼的腌制技术和流程;
7、鱼的烤制技术;
8、菜品的炒制技术;
9、各种口味的炒制配方和流程;
10、烤鱼红油的提炼和保存方法;
11、烤鱼成品装盘以及材料的保管。
【烤鱼小吃培训教学模式】
按照烤鱼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
【烤鱼小吃项目优势】
1、正宗烤鱼技术，多年品牌验证;
2、学员无需花高价培训，即可开烤鱼店;
3、培训内容最丰富，全面保障开店需求;
4、经验丰富的老师教学，保障短时间掌握全部技术;
5、开店支持，创业无忧。
烤鱼培训技术到食尚香好吗?食尚香郑州小吃培训学校拥有经验丰富的策划团队，为合作伙伴的店铺定制宣传方案，助合作伙伴扩大品牌影响力和推广度，在节假日，为合作伙伴提出合理的促销方案，增加客流量，促进销售，让您省心做老板。
