当今时代下的年轻人都比较喜欢追求时尚和新鲜感的食物，蛋糕甜品的出现对于现代的年轻消费者们有着不一样的情怀，也为广大消费者们提供了一个休闲和放松的好出处。马芬蛋糕也叫西式松饼，是一种速面包，其主要有美式马芬和英式马芬两种。是用小麦粉、色拉油或黄油、牛奶、泡打粉等搅拌后装在纸杯内烘烤的糕点。
【马芬蛋糕小吃培训内容】
1、原材料的认识与选料方法;
2、用具器具设备的认识与选择;
3、食材的预处理、分类、选料、配比及加工;
4、马芬蛋糕的制作方法、技巧和流程;
5、各种配料的认识及选购渠道;
6、店面布置设计(也可摊位档口经营)。
【马芬蛋糕小吃培训时间】
根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。
【食尚香小吃培训方式】
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术;
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学;
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导;
4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评;
5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
马芬蛋糕培训技术到食尚香好吗?食尚香郑州小吃培训学校不仅为学员提供舒适宽敞的教学环境，配备先进的教学设备，提供高端的教学原料。而且我们技术不仅和国际烘焙教学标准同步，还有强大的研发团队，现场教学实战，技术精湛，并采用一对一教学模式。
