相信大家对于白菜是再熟悉不过的了。白菜朴实无华，四季常青，生产量极大，营养丰富，荤素搭配皆可，在民间一直被视作“看家菜”，广受欢迎，喜闻乐见。白菜是典型的高产蔬菜，含多种有益人体的元素，因此人们都爱吃白菜。洛阳白菜是以白菜、里脊肉为主料的菜品。之所以叫洛阳白菜，是因为当时洛阳附近盛产白菜闻名，因此才叫做洛阳白菜。味道鲜美，深受食客认可。
食尚香洛阳白菜小吃培训内容
1.洛阳白菜食材的选购处理方法;
2.洛阳白菜原料的加工技术;
3.洛阳白菜辅料的配制方法;
4.洛阳白菜的烧菜技术;
5.洛阳白菜开店经营管理方法。
食尚香洛阳白菜小吃培训优势
1、我们有标准的操作流程和标准的配方;
2、技术、开店、管理一站式教学;
3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业;
4、全国名厨师傅手把手实践操作教学;
5、专业教师，专业技能;随到随学;开店创业，上门指导;品牌专业，品质教学;推荐就业，供不应求。
食尚香洛阳白菜小吃培训时间
根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。
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