我国地域辽阔，由于地理位置和生活习惯的不同，每座城市都有自己独特的味道，陕西以面食闻名，无论是在街头巷尾，还是在精致的商圈，都是擀面皮的味道，都少不了擀面皮店铺。擀面皮是陕西关中地区特有的传统名小吃，尤以西府宝鸡地区为最佳。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是关中西府小吃代表之一，也是陕西最具代表的小吃之一。
食尚香擀面皮小吃培训课程
1.讲述擀面皮的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.辅料的配制及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
食尚香擀面皮小吃培训优势
1、各项特色小吃系列，均有秘制的独特技术配方，特殊的制作工艺;
2、随到随学，现场培训，理论与实践相结合，亲手操作，包教包会;
3、食尚香讲究口碑至上，真诚传技，诚信待人，来学绝不吃亏;
4、食尚香开业十几年，技术精湛，实力雄厚;
5、免费提供经营方案，指导开店，确保学以致用，成功经营。
食尚香擀面皮小吃培训时间
学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。一般3-5天左右，不限制学习时间，根据个人学习掌握能力，包教包会，学会为止。
学做擀面皮的教学培训机构有很多，其中食尚香餐饮培训学校就有做擀面皮培训的家常班，大概两三天就能够学会，擀面皮的学习内容也是很多的，可以自己选择学习内容，也可以全部学习，擀面皮的原料真才实学，真正的教会你怎么做擀面皮，所以想要学习的话可以来食尚香餐饮培训学校。
