烧麦是我国土生土长的面食小吃，历史悠久，是大众喜爱的特色食品之一。在早餐店能都能见到“烧麦”的声影，属于早餐种类中的畅销品。烧麦，又称烧卖。是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。
【烧麦小吃培训课程】
① 烧麦所用器具、设备的使用购置。
② 烧麦讲解所用原料的作用及使用方法。
③ 各种烧麦馅料的制作、配方及实操。
④ 烧麦技术流程的掌握，蒸烧麦上笼时间及温度的控制。
⑤ 反复练习烧麦原料到成品制作的全过程。
⑥ 学习烧麦各种原料，调料的认识及采购信息。
⑦ 讲解店面选址及经营管理技巧。
【烧麦小吃培训优势】
1、简单、快捷、方便、省时、省事，个性化、大众化、生活化。
2、经营方式灵活多变，具有灵活性、流动性，当天购买原料当天销售，保持了产品的新鲜度。
3、无需经验，无需太多资金，利润相对丰厚，风险性极低，投资可高可低、操作可进可退，经营可大可小，即使没有经验，没有太多资金，也可稳妥赚钱。收益稳定，适合广大中小投资者!
【烧麦小吃培训时间】
老师手把手教学，学员亲自动手实践操作为主。根据个人学习掌握能力，不限制学习时间，包教包会，学会为止，一般3到5天左右。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。
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