众所皆知，面食作为我国传统主食之一，受到了许多消费者的追捧。面食的种类也是多种多样的，在众多的面食中，捞面可谓是广大消费者喜爱的美食。捞面是一种古老的汉族特色传统面食品种，是指把面条沥干后加上酱料一起搅拌的食品，有时亦会加上一些配料食用。捞面投资小利润高，在我国市场上有着良好的发展前景，可以为更多的创业者带来创业好商机。
捞面小吃培训内容
1、掌握全套的捞面配方技术，并且不断练习熟练捞面制作流程。
2、了解认识捞面制作的调味料以及香料，学习捞面调料以及香料的合理使用方法。
3、学习调控捞面烹饪的火候，学习捞面调味技术。
4、学习捞面成品的摆盘装盘技术。
5、学习掌握捞面原料的储藏技术，保鲜技术。
6、捞面专业厨具、餐具的采购。
捞面小吃培训优势
1、捞面带有丰富的香甜、滑腻淀粉、糖、胆固醇、钙、铁、磷、钾、镁等偏硅酸，有养心益肾、补脾胃厚肠的功效，再有硫胺素、维生素c，纤维，维生素D3，和三种安基酸等。
2、捞面易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
捞面小吃培训种类及学习时长
专业教授捞面小吃各种类学习，支持学员随到随学自由化，一般用时3-5天即可学懂;老师现场指导操作捞面技术，让学员轻松学到手。
口味独特、生意火爆，开小吃店是返乡农民工、下岗职工、待业青年、应届毕业生创业致富的好门路。学习技术关键是口味，口味好，技术高，这样才能把生意做好。在食尚香郑州小吃培训学校就可以学到好的技术。如果你选择稳稳当当的为别人打工，赚死工资，还想要靠赞钱发家致富?这种想法是太过天真了。
