吃与大众的生活息息相关，而中华美食的组成部分有很多，比如凉菜就是其中重要的组成部分，凉菜在我国有着悠久的历史，且凉菜的种类多种多样，能提供大众不同口味的选择。凉菜花生米是一款适合下酒的凉拌菜品，制作原料主要有花生米等。凉拌花生米酥香脆嫩，咸鲜适口。是道很好的下酒菜，广受各大食客的喜爱。
凉菜花生米小吃培训学习内容
1、原材料的认识及作用;
2、前期准备工作及要点;
3、凉拌花生米制过程中的注意事项;
4、选址的技巧及销售技巧。
食尚香凉菜花生米小吃培训方式
1、专业老师手把手的实战示范，讲解技术;
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学;
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导;
4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评;
5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
凉菜花生米小吃培训费用
全套技术，一次性收费，不拆项，不漏项，后期免费技术咨询、免费技术升级、技术终身服务。
凉菜是当今餐饮业中的热门项目，从事凉菜经营，资金投入少，几百上千元即可上马，成本低，利润高，技术容易掌握，1～2人即可轻松操作。没有特殊的环境条件限制，无论开店还是小推车形式均可经营，生意无淡旺季之忧且市场前景极为广阔。凉菜花生米培训到哪里?首选食尚香郑州小吃培训学校!
