面条是大众日常饮食中普遍常吃的一种美食，也是很多人都喜欢食用的。因制作简单，营养丰富，口感好而备受各地朋友的喜爱。面条种类繁多，吃法也各有千秋，手擀面，是面条的一种，因用手工擀出，所以称之为“手擀面”。手擀面制作简便，口感筋韧，面香浓郁，营养健康，强身养胃，可随吃随煮，浇菜带汤均可，特别适宜小孩及老人食用，是全国人民最普通的一种家常便餐。
手擀面小吃培训内容
1、面食原材料(香料)的识别及作用。
2、香辣红油的制作方法和保存方法。
3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。
4、面条的煮制技巧和注意事项。
5、碗底的调制技术。
6、成品手擀面的搭配技术。
手擀面小吃教学模式
手擀面全技术和配方一并教给学员;学员全实际操作包教包会，学习时间3-5天，直到学会为止，中途不再收任何费用。
食尚香手擀面小吃培训特色
食尚香手擀面是纯手工打造，不含任何添加剂，并将面、汤、菜进行最佳的配比，使得面条更有嚼劲，面汤油而不腻，香气扑鼻。手擀面属于全麦食品，富含碳水化合物、维生素，使得手擀面营养，安全、健康。
手擀面培训技术好吗?民以食为天是一个不变的定理，所以很多投资者都投身于餐饮行业，选择餐饮创业，希望能从中分一杯羹。也因为这样，餐饮行业的竞争者越来越强，想要在从中脱颖而出，就必须有自己的经营之道，餐饮创业成功之道，欢迎到食尚香郑州小吃培训学校学习技术，无需要开店培训，一次性学好，经营无忧。
