现如今，越来越多的美食小吃占据了大众生活的重要部分。干锅美食小吃更是深受大众的追捧。干锅香辣虾是一种干锅美食，更是一道美味佳肴，制作原料主要有鲜活大虾、大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根、料酒、生抽、糖等。干锅香辣虾麻辣味浓郁，虾肉紧韧，鲜美无比，让人食欲大增，吃后回味无穷，而且营养健康，非常补钙。
干锅香辣虾小吃培训内容
1、干锅器具的选购;
2、虾的选购与处理;
3、底料的炒制与保存;
4、各种配菜的处理，搭配方法技巧;
5、干锅香辣虾成品制作的时间与火候。
干锅香辣虾小吃学习方式
食尚香会安排专业的师傅教学，师傅会先把配方发给学员，再手把手教学员怎么去制作，从零开始教学，每一个步骤都会仔细传授给学员，学员自己动手练习操作，师傅在旁边指导，反复练习，直到做出满意成品为止。
干锅香辣虾小吃开店流程
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
干锅香辣虾培训技术怎么样?生意做遍，不如学一门技术，食尚香郑州小吃培训学校口味独特，百余种名吃任您选：传承百年美食美味小吃经典小吃，味出众，现场培训，包教包会，食宿自理，开业指导。所有学员一对一的，手把手的实践操作培训，前期老师手把手教技术，后期学员实际操作由师傅指点，反复练习，我校按照口味本地化、操作标准化、小本创业化以及完善的后续服务标准，不限制学期自己学满意为止。
