卡通馒头培训介绍 卡通馒头，以红高粱、豆子、玉米等五谷杂粮和面，配以田园鲜蔬做馅，又经慢火蒸制，更营养、更美味。卡通...

酱肉包子培训介绍 酱肉包子是以猪肉、面为原料制作的一道菜品，始创于公元1858年。酱肉包子是用刀切肉馅，配以老渍酱油、小磨...

草包包子培训介绍 草包包子为山东省济南市的传统名吃，始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号草包而得名。草...

三禾包子培训介绍 三禾包子主打烫、发面汤包，本着现包现蒸现卖的宗旨，深受广大消费者的喜爱，也迅速的成为了地方早餐行业...

龙眼包子培训介绍 龙眼包子，是四川较具特色的传统小吃之一，是以面粉，猪肥瘦肉，金钩(干虾米)等原料，经蒸制而成的特色包...

韩包子培训介绍 韩包子是四川成都地方传统小吃之一，从创业至今已有一百多年的历史了。韩包子的制作原料是特级面粉、肥瘦猪...

酥皮莲蓉包培训介绍 酥皮莲蓉包是广东地区特色传统小吃之一，系用半发酵面和酥心面合而制成面皮，包以莲蓉馅，故名。莲蓉包...

叉烧包培训介绍 叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，是粤式早茶的四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞...

生煎包培训介绍 生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称包子为馒头，古代...

鲜汁大包培训介绍 鲜汁大包是是一种面粉、酵母、猪肉、猪皮、盐、生抽等制成的食品。 鲜汁大包培训种类 鲜汁大包 鲜汁大包的...

灌汤包培训介绍 灌汤包，是一种汉族特色小吃。制作原料主要有面粉、温水、猪五花肉等。早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆...

烧麦培训介绍 烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以...

花卷培训介绍 花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口...

水煎包培训介绍 水煎包，特色传统风味小吃，属豫菜菜系。水煎包是将面皮包馅，下入平底锅，加水或稀面浆大火煎制，但锅贴要...

馒头培训介绍 馒头，别称馍馍馍蒸馍，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒...