椒盐里脊培训项目介绍
椒盐里脊是一种简单易做较常见的菜肴，这种菜品色泽金黄，外焦里嫩，蕉香四溢，唇齿留香，做法多样，流传盛广。椒盐里脊制作简单，选材独到，以里脊肉、鸡蛋等为原材料，经洗净、切片、拍松、拌匀、油炸、翻炒、炒匀等流程制作而成，营养丰富，好吃实惠，备受人们喜爱。
椒盐里脊培训价格
这个要按照所选课程、地区、时间等决定，一般需要数百元左右，价格是不高的。
椒盐里脊培训课程
一、椒盐里脊的各种类型
二、椒盐里脊加工中常用的原材料
三、椒盐里脊加工的生产流程
四、椒盐里脊加工中应用的设施与工器具
五、椒盐里脊加工中的要点
六、椒盐里脊加工中各种的情况
七、有关椒盐里脊保质期
椒盐里脊培训时间
时间可灵活安排，不限制培训时间，小班反复讲授，随到随学，学会为止。通常2-3天之间，视个人情况而定。
椒盐里脊培训流程
1.对原材料的认知和了解
2.影响椒盐里脊成功率的要点详解
3.椒盐里脊的标准生产步骤操作详解
4.各种椒盐里脊的成形手法和煸炒方式
5.各种温度对椒盐里脊的质变影响
