冷锅鱼培训项目介绍
冷锅鱼是一道色香味俱全的传统名菜，起源于四川东坡区，由苏东坡所创，经成渝两地发展后，影响力日益增强。郭沫若吃后赞不绝口，听了重庆名仕王道矩请苏东坡吃鱼的典故后，道冷锅二字拆开正好是“二人之，金口内”，便赋诗二人之金口内，软玉披红霞，醇酿换宿醉，冷锅鱼，巴国第一味。
冷锅鱼培训种类
海鲜冷锅鱼、肥牛冷锅鱼、涮羊肉冷锅鱼、酸菜鱼冷锅鱼、鱼头冷锅鱼、鸭子冷锅鱼、排骨冷锅鱼、狗肉冷锅鱼
冷锅鱼培训课程
1.学员与餐饮企业工作岗位无缝对接
2.模拟酒店实战场景进行岗前实训
3.传授高.中.低各种档次及主题宴席设计知识与制作流程等相关技能
4.开设燕.鲍.翅.参.肚等菜肴制作课程
5.厨房管理知识和餐饮企业管理，烹饪营养与卫生等理论课程
冷锅鱼培训时间
食尚香杭州小吃培训学校不限制学习时间，手把手教学，学会为止，一般5天学会，看个人情况而定
冷锅鱼培训方法
手把手教学，实践和理论一体化，现场示范教学，由资深冷锅鱼技术专家一对一教学，直到学会为止
冷锅鱼培训价格
正宗冷锅鱼加盟费用较高，不如直接学习正宗冷锅鱼技术，并获得冷锅鱼技术培训总部全面支持更牛。想具体了解冷锅鱼技术培训费用是多少，欢迎咨询我们的热线电话
冷锅鱼培训优势
1.担心学不到技术:资深冷锅鱼老师手把手教学传正宗技术;无限制学习时间，O基础也学得会
2.担心乱收费花冤枉钱：一次性收费中途不收其他费用;签订协议保障每位学员合法权益
3.担心不会选址装修：开店创业顾问指导店铺选址;专业设计师量身定制装修效果图
4.担心物料采购吃亏上当：免费提供冷锅鱼详细的物料进货清单;正规进货渠道，避免多花冤枉钱
5.担心不会开店运营：专业营销团队指导新店活动促销;资深带店老师提供上门带店服务
