啤酒鸭培训项目介绍
啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。
啤酒鸭培训种类
百香果啤酒鸭、蜂蜜柚子啤酒鸭、金桔柠檬啤酒鸭、洛神柠檬啤酒鸭、百香柚子啤酒鸭、洋甘菊水果啤酒鸭等
啤酒鸭培训课程
1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技术
2.烹饪原料初步熟处理
3.制汤技能操作.上浆.挂糊.勾芡技能操作
4.地区.市场流行冷菜制作
5.拼盘基础技能
6.味型调制与调味油熬制技术
啤酒鸭培训时间
啤酒鸭培训时间一般根据啤酒鸭培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,啤酒鸭培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么啤酒鸭培训的时间也就越短
啤酒鸭培训方法
食尚香杭州小吃培训学校按照啤酒鸭标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间
啤酒鸭培训价格
学习期间包吃包住，包一切材料费，学员报名时一次性交纳学费，绝无额外收费
啤酒鸭培训优势
1.创业意识培训：培训学生切实可行的创业意识和知识，培养把握创业机会的能力
2.技术帮扶：在学生创业经营中遇到问题，学校会派技术帮扶教师进行帮助
3.经营帮扶：对于学子在经营中的各种困难，学校将在一定范围内给予解决
4.创业模拟实训：给学生进行创业性实践，让学生全程运营，培养学生的社会、经营、市场能力
5.资金帮扶：对有创业意愿的学生学校将协助申请办理贷款，解决创业初期资金缺乏、贷款困难的问题
6.人员帮扶：毕业生创业后，达到学校用人单位标准后，学校将在毕业生推荐上，优先考虑
