合肥铁板鸡肾的做法
1、新鲜鸡肾洗净去边膜，然后每只切半，划十字刀，下锅煮沸，加点料酒，葱姜盐等调味料，当鸡肾成球状时捞出来，沥干水分!
2、中火置锅，加入姜葱蒜爆香，鲜汤煮沸，再加盐，鸡精和胡椒粉搅匀，去掉葱段，浮沫，淋点香油和葱丁成汁!
3、铁板中火烧热放在盘内木垫上，淋油，撒葱丝和红辣椒丝，焖1分钟就可以吃了!
合肥铁板鸡肾培训内容
1.合肥铁板鸡肾各种香料分类，选料以及加工方法
2.合肥铁板鸡肾配料的炒制
3.合肥铁板鸡肾保鲜处理
合肥铁板鸡肾培训方式
培训老师亲手教学，学员自己动手操作，学会毕业
合肥铁板鸡肾培训班郑重承诺：
1.培训老师手把手亲自教学，实战教学，学员自己动手操作
2.所有学员可就地取材，方便培训，材料费用学校承担，不额外收取费用!
3.学校免费提供技术升级以及开店指导咨询服务
4.学员要勤快培训学习，确保独立开店。凡来报名参加培训的学员均可享受国家政策优惠!
5.来学校报名需要带换洗衣服，身份证，日记本，笔和生活用品，吃住免费，不需要交房租水电费!
