食尚香黄山烧饼的制作方法传承于老底子的工艺，用面粉来代替蟹黄，制作时加入肥肉芝麻，盐，菜油等。慢慢烘烤制作而成，黄山烧饼是古徽州的小吃，经过木碳烘烤制成，由于个头小，携带比较方便，就被当年的徽商带走后，传遍大江南北，名声也越来越大。
黄山烧饼的特色就在于多层皮薄，外形厚实，口味比较香甜辣，姚一快香酥又脆脆的，满口留香。
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