烧烤是现代人们熟知的一种烧烤方式，有牛羊肉串，烤肉串等，随着人们生活的提高，大家收入都很增长，越来越多的人喜欢上了海鲜烧烤，有生蚝，扇贝，烤鱼等，现在路上，随处可见各类的海鲜烧烤，是吃货们的最爱，海鲜的利润也是烧烤里最高的。
项目分析：
1、投资小：不用门面、不用装修，有店面的在不危害现有经营项目的情况 下额外增加 一个赢利点，或是摆摊，就可轻松挣钱自己当老板;
2、成本低：根据对以往学员的个人调查，绝大多数学生月获利可 达三千元，生意好的课达七千元左右，这是经营一个点所获利润 ，如同时运营2-三个店，效益更客观;
3、风险低：造型精致，流动性方便，不管在商场、超市、热闹街 道、夜市小吃、旅游点、学校等地都可以放心运营，众多的品种、 完备的口味，烤制时散发出诱人的香味，令食客寻香而来，所到 可取之处家家赚钱好项目，因为你认认真真去做，就还可以走上稳稳当当赚钱之路。
4、快捷美味营养成分：属休闲娱乐速食业，立等可取，最长不超过3分钟 ，快捷、方便，可坐店亦可外卖，灵活经营，小本挣大钱;口感外 酥里嫩，香而不腻，美味可口尽显，绿色食品、营养卫生，吃了放心;
课程培训安排：
理论学习：
1.开店的流程解读，包含店面的开店选址、岗位设置、材料采购等。
2.项目技术性详细批解，包括原料的选择，购置，口味的转换、配比等。
3.店面经营小技巧，轻轻松松创造价值。
