合肥回锅肉培训班

　　合肥回锅肉的做法

　　1.花椒，姜片，大葱以及足量水入锅，放五花肉煮7成熟捞出!晾凉后切片!

　　2.蒜苗洗净切段，红椒切片。烧锅热油放五花肉炒。另起锅爆香姜蒜末，下豆瓣酱炒香出红油!

　　3.再倒入五花肉加酱油翻炒均匀，加甜面酱和白糖调味!

　　4.下蒜苗，红椒炒熟出锅!

　　合肥回锅肉培训内容

　　1.合肥回锅肉食材的选购处理技术

　　2.合肥回锅肉原料的加工处理技术

　　3.合肥回锅肉辅料的配方

　　4.合肥回锅肉的切配手法

　　5.合肥回锅肉开店经营管理方法

　　培训时间

　　培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会为止!