合肥璧山藤椒兔的做法
1.作料和辅料准备好。仔兔切丁加料酒，老抽，生抽等调味料腌制15分钟!
2.烧锅热油，兔丁下锅加红薯粉抓匀。大火炒匀变色加老抽上色，留底油炒佐料!
3.佐料下锅，加白糖炒香，加豆瓣酱和藤椒以及尖椒，大火炒香!
4.下兔丁翻炒均匀，撒鸡精出锅!
合肥璧山藤椒兔培训内容
1.合肥璧山藤椒兔食材的处理
2.合肥璧山藤椒兔原料的加工技术
3.合肥璧山藤椒兔辅料的配制技术
4.合肥璧山藤椒兔的切配刀工手法
5.合肥璧山藤椒兔开店经营管理技术
培训时间
培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会为止!
