登封烧饼是河南郑州登封地区特色传统名吃，又名焦盖烧饼，历史悠久，相传岳飞打了胜仗在一家店吃饭，店里伙计仰慕他不收酒钱，但岳飞路数还给他，岳飞遇害后，伙计将烧饼做出鳖的样子打骂秦桧，因此流传开来。以面粉、芝麻等为材料，色泽焦黄，酥脆开口，老少咸宜，备受食客欢迎。
登封烧饼培训课程
1、面粉、酵母等食材的挑选、鉴别与加工，设备工具的选择操作。
2、佐料配制、选料与存储，火候的控制，设备维护，实际操作。
3、了解进货渠道，和面发面揉面技巧，熟练完整配方制作流程。
4、掌握创业预算、开店选址、经营管理、营销推广等内容。
登封烧饼培训时间
学校安排经验丰富的老师教学，小班管理，随到随学，学得快慢由个人学习接受能力而定，快则几天，慢则几周，不限制学习时间，有不懂随时可请教。具体安排早上六点至十一点，下午两点到六点，学习期间材料食宿全免。
改变世界先从改变自己开始，身份地位都是可以改变，只要你想肯努力、上进。现在的躺平青年已逐渐丧失上进心，以后会后悔。餐饮投资致富。登封烧饼制作讲究，食材易得，经济实惠，小本开店，全年营业，盈利丰厚，食尚香石家庄餐饮培训老师经验丰富，实操为主，尽职尽责，无基础学得会。
