香酥饼是一种流传较广的特色传统面食小吃，这种烧饼南北皆宜，在家也可以做，品种丰富，口味多样。以面粉、大葱、花椒面、鸭肉、牛羊肉等为原材料。色泽金黄，造型美观，面香浓郁，外酥里软，层薄且多，口味独特，嫩滑多汁，香浓味美，营养丰富，富含蛋白质、维生素等成分，备受喜爱。
香酥饼培训课程
1、面粉、油盐等材料的选择、辨别与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候的控制，实际操作，设备维护。
3、起酥、揉面、烘培技巧，了解进货渠道，熟练配方制作流程。
4、学习市场调查、成本预算、选址装修、经营管理、推广营销等内容。
香酥饼培训时间
随到随学，时间可任意分配，不限制学习时间，学得快慢看个人掌握情况与学习能力，短暂几日慢则几周，专业小吃培训班老师面对面指导，小班管理，材料食宿全免。具体安排早上六点到十一点，下午两点到六点。
是选择落袋为安还是搏一把，这是一个艰难的选择，但我们还是要硬着头皮做选择。安稳的日子一去不复返，奋起拼搏才有出路。餐饮创业前景广。香酥饼简单易做，食材易得，携带方便，小本创业，四季经营，盈利可观，食尚香石家庄小吃培训班管理严格，小班教学，口碑良好，无基础学得会。
