石家庄卤猪皮是一道较流行的家常民间美容菜肴，常做小吃、凉菜、零食等，源远流长，来历已不可考，广为流传，不断创新，风靡全国各地，味道独特。以猪皮、卤料、味料等为材料，色泽金红，软糯咸鲜，肥而不腻，富含胶原蛋白、维生素、矿物质、脂肪等成分，有美容养颜的功效，备受欢迎。
石家庄卤猪皮培训课程
1、猪皮、卤料等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、清理、焯烫与拌制技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄卤猪皮培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
石家庄卤猪皮培训做法讲究，材料常见容易找，可堂食外带，价格实惠，小成本开店，全年都能运营，无任何限制，盈利稳定。食尚香石家庄小吃培训班管理严格，小班教学，学完介绍就业。以后会特别容易失业，对于失业的人被熟悉的人发现就社死，尴尬到恨不得用脚抠出两室一厅，餐饮创业不失业。
