石家庄兔头是源于四川一带流行特色小吃，属于川菜系，出现时间不长，始于上世纪时期一下岗母亲所创，流传甚广，远近闻名，口味独特。以兔头、卤料、味料等为原材料，色泽红亮，香辣爽口，细嫩耐嚼，营养丰富，富含蛋白质、维生素、微量元素、脂肪等成分，有健脑益智功效，备受喜爱。
石家庄兔头培训课程
1、兔头、卤料等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、清洗、码味与卤制技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄兔头培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训学校专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
石家庄兔头培训做法讲究，材料常见容易找，经济实惠，可外带堂食，小成本创业，全年都能营业，没有什么限制，盈利稳定。食尚香石家庄餐饮培训老师经验丰富，实操为主，投资生意火爆。严格的来说很多打工人是独生子女，以后压力会更重，还有因大龄被裁的担忧，危机可以度过来投资餐饮。
