石家庄火锅鱼是一种较流行的江湖菜，属于川菜，来历已不可考，常做主食、正餐、午餐，是人人爱吃的家常菜，广为流传，经久不衰，口味独特。以草鱼、豆腐、鸡蛋等为原材料，色泽红亮，鲜而不腥，辣而不燥，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素等成分，老少咸宜，备受喜爱。
石家庄火锅鱼培训课程
1、完整制作流程与配方，详解怎么筛选材料，怎么议价，怎么存储与处理。
2、做好相应的准备工作，将草鱼、豆腐等材料处理，取蛋清与鱼搅拌。
3、锅烧热放油，放入香料辅料主材翻炒，加开始焖煮，掌握焖煮的火候。
4、老师让学员实操，重复练习，把技术摸透，学习相应经营管理等技巧。
石家庄火锅鱼培训时间
我们的培训时间不做限制，学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习，一般两三天就能掌握，选择的项目多几周就能学会，看个人基础和用心程度。节假日无休，具体时间上午八点至十点，下午两点至六点。
石家庄火锅鱼培训做法独到，材料很常见，价格不贵，出餐速度快，有滋补养颜、健脑益智等功效，能适应各地人的口味，有着较高知名度，市场火爆。现在结婚充满太多利益因素，没有房车将处于劣势，还得有彩礼，举债结婚影响以后生活。食尚香石家庄小吃培训班培训的项目有存款幸福生活。
