石家庄干锅香辣兔是四川一带传统特色川式菜品，来历已无可考证，常做主食正餐、下酒菜、下饭菜，广为流传，有口皆碑，畅销各地周边，风味绝佳。以兔肉、土豆、辅料等为材料，色泽油亮，麻辣鲜香，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素、微量元素等成分，老少咸宜，备受喜爱。
石家庄干锅香辣兔培训课程
1、整个生产工艺与配方，指导如何挑选食材，如何讲价，如何保存与处理。
2、做好相应的准备工作，将兔肉、土豆等材料处理，主材料腌制几分钟。
3、配料切配浸泡焯水腌制热油炸制，香料主材热油翻炒，调味收汁起锅。
4、老师让学员实操，重复练习，把技术摸透，学习相应经营管理等技巧。
石家庄干锅香辣兔培训时间
我们的培训时间不做限制，学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习，一般两三天就能掌握，选择的项目多几周就能学会，看个人基础和用心程度。节假日无休，具体时间上午八点至十点，下午两点至六点。
石家庄干锅香辣兔培训做法讲究，材料容易找，物美价廉，现做现吃，具有补中益气、凉血解毒等功效，很容易让人习惯这种口味，有着一定市场价值。有很多人觉得自己正做着毫无意义的工作，只不过没办法，大家都要生活。食尚香石家庄小吃培训学校培训的项目拥有工作选择的自由。
