千层油酥饼培训介绍 千层油酥饼是陕西特色小吃。色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。相传，油酥饼是由唐代...

庄里合儿饼培训介绍 庄里合儿饼是陕西富平县庄里镇的小吃。它以当地所产的优质尖柿为原料加工而成。制作精细，肉质柔软，红...

清油盘丝饼培训介绍 清油盘丝饼又叫盘丝饼、清油饼，老济南人俗称一窝丝，是山东济南传统的汉族风味小吃。清油盘丝饼是将抻...

可乐饼培训介绍 可乐饼原属于西洋油炸食品的一种。将肉或鱼贝类同蔬菜等，掺入芡料做成小块形或小圆形等，然后沾上面包粉入...

鲜花饼培训介绍 鲜花饼是一道以面粉、玫瑰，玉兰、菊花等为主要原料的小吃。 鲜花饼种类 鲜花饼 鲜花饼培训内容 1.讲述鲜花饼...

葱花饼培训介绍 葱花饼是一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼。烹饪简单，味道鲜美，将香葱切碎与盐，油拌匀，面剂按扁，...

南瓜饼培训介绍 南瓜饼是一道传统菜式，是主要以南瓜为原料做成的饼，在不同地方的制作方法有多不同。 南瓜饼种类 南瓜饼 南...

板栗饼培训介绍 板栗饼是一种食品。它以纯天然板栗，优质花生油为主要原料，按历代相传的手工工艺精制而成，是闽北传统名点...

炊饼培训介绍 蒸饼也叫炊饼，是一道面食，主要原料是面粉，配料是果肉、蔬菜，调料为食用盐、食用油、白砂糖等，通过笼屉蒸...

茯苓饼培训介绍 茯苓饼又名茯苓夹饼，是北京市出产的一种滋补性传统名点。因皮薄如纸,且颜色雪白,很象中药里的云茯苓片,故称...

煎米饼培训介绍 煎米饼是一道以剩饭、胡萝卜、鲜虾仁、杏鲍菇、豌豆等制成的食品。 煎米饼种类 煎米饼 煎米饼培训内容 1.煎米...

太谷饼培训介绍 太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。太谷饼呈圆形，直径11.65厘米，厚约六分，边与心的厚薄均匀，表...

转炉烧饼培训介绍 转炉烧饼是菏泽牡丹区农民李良景在鲁西南吊炉烧饼又名鸡窝烧饼的基础上研究出来的，相比于吊炉烧饼的优势...

下塘烧饼培训介绍 下塘烧饼是安徽合肥传统名吃。起源于汉代，扬名于晚清，目前已为合肥市市级非物质文化遗产。 下塘烧饼种类...

金华薄饼培训介绍 金华本地的金华薄饼，从发面时间到火候控制都有一套自己摸索出来的标准，馅料配方更是与众不同地有多达近...