肥肠米线是南方很多地区都有的小吃，这种粉做法讲究，肥肠如果处理不好就会有异味，要用盐反复清洗，直到去掉里面的白...

　　排骨米线是滇南一带的特色小吃，是过桥米线的一种，这种米线非常有地方特色，用的是当地大米制作的酸浆米线，里面富含...

　　火锅米线是重庆一带的特色美食，因此又叫重庆火锅米线，这种米线在汤料上跟重庆火锅很相似，再加上重庆火锅中常有的配...

　　牛肉米线是云南一带的特色小吃，这种米线以牛肉、鲜米线为主材，精心制作而成，既有牛肉本身的鲜味，还有米线软而不烂...

　　砂锅米线是云南米线的一种，米线细白，口味麻辣，制作用砂锅煮，所以得名砂锅米线。这种米线制作方便简单，主材是米线...

　　花甲米线是重庆一带特别好吃的一道美食，又叫锡纸花甲米线，口味有麻辣、香辣、酸辣、清汤、酸汤、海鲜、原味等品种，...

　　南昌米粉是江西南昌一带的传统汉族小吃，始于秦兴于清与民国，这种米粉发源地在南昌，这里盛产大米，当地很多食品都是...

　　原味汤粉王是广东一带的传统小吃，非常的受当地人的喜爱。选料非常讲究，用的是本地猪的筒骨加秘制配料熬汤，慢火熬制...

　　沙河粉是两广及东南亚一带的传统小吃，起源于清末广东沙河镇一家叫义和居的小食店，因而得名沙河粉。这种粉就是将米用...

　　贵州羊肉粉是贵州一带的特色小吃，流程非常广，这种粉在当地非常受欢迎，当地人几乎家家户户都会吃羊肉粉。贵州羊肉粉...

　　伍氏猪脚粉是湖南一带的特色小吃，这种粉主要是广西一带流传较广，而伍氏猪脚粉通过电视节目宣传更为有名。猪脚粉有很...

　　醋粉是陕西一带的传统小吃，这种粉不同于一般的粉条，做法较为独特，用的是酿醋剩余醋渣作为原料，再经过处理制作而成...

　　蒸码粉是一种用码子蒸出来的特色美食，因为工艺独特，所以给人留下深刻印象，这种粉有着很好的养生功效，开胃不上火，...

　　鹅肉粉是贵州一带的特色美食，这种粉用的是本地上好鹅肉为主材，米粉与主流的也不同，是一种扁平的米粉，比普通的圆米...

　　炒河粉是两广、海南、福建等地的特色小吃，这种粉原料是大米，将其磨制成糊，再上蒸笼蒸熟，然后切成条状即可，炒法有...