番茄味火锅培训项目介绍
番茄味火锅是火锅的一种，这种食品色泽红亮，汤鲜味美，酸辣爽口，老少咸宜，辣而不燥，做法多样，流传盛广。番茄味火锅制作简单，选材独到，以番茄、肉类、豆制品等为原材料，经清洗、烫熟、去皮、打碎、热油、煸炒、关火、调汤、切片段、涮烫等流程制作而成，健康营养，富含维生素、番茄素等成分，具有促消化、降胆固醇、美白等功效，备受人们喜爱。
番茄味火锅培训价格
这个要按照所选课程、地区、时间等决定，一般需要数百元左右，价格是不高的。
番茄味火锅培训课程
一、番茄味火锅的各种类型
二、番茄味火锅加工中常用的原材料
三、番茄味火锅加工的生产流程
四、番茄味火锅加工中应用的设施与工器具
五、番茄味火锅加工中的要点
六、番茄味火锅加工中各种的情况
七、有关番茄味火锅保质期
番茄味火锅培训时间
时间可灵活安排，不限制培训时间，小班反复讲授，随到随学，学会为止。通常2-3天之间，视个人情况而定。
番茄味火锅培训流程
1.对原材料的认知和了解
2.影响番茄味火锅成功率的要点详解
3.番茄味火锅的标准生产步骤操作详解
4.各种番茄味火锅的成形手法和煸炒方式
5.各种温度对番茄味火锅的质变影响
