牛筋面，这是一种比较吃法多样的面食，来源于我国中西部地区，春夏秋多数以凉拌为主，冬季则以热炒或汤煮为主要烹饪方式，...

锅巴饭，相信这是不少人小时候的回忆，甚至是有些朋友从小到大经常食用的美食，它的历史可谓是源远流长，相传在早几千年前...

咖喱蛋包饭，不少人的挚爱美食，尤其是对咖喱的喜爱令人无法释怀，色香味美，咖喱的辛辣与蛋皮的香滑、软嫩相搭，简直是绝...

可乐饼，一听就让人充满兴趣的食物，这是一种源于法国，兴起于日本的美食，它是以面粉、奶油、马铃薯泥、鲜肉碎等食材，以...

粥类美食，在中国美食文化上来讲，它的地位与白米饭一样有着相同排名，做法多种，味道极佳，比如鸡肝粥，想必很多人都吃过...

坛子鸡，中国比较有历史意义的特色美食，传闻在清初时代便有了，它是以特制砂锅加整鸡，在烹饪过程中加入多种名贵中草药制...

在中国而言，面食与白米饭都是我国人民比较主打食用的食物，是千百年长久不会变更的，在这个地广人口繁多的国家中，单一面...

手撕饼，我国饼类中的一种特色小食，该饼与其他面食饼类不同，无内馅，制作工艺简便，将和好的面饼放在锅中反复烙制而成，...

老汤面疙瘩，北方传统的汉族面食，特受河南一带群众喜爱，是当地比较有特色的风味美食，它是以西红柿、青菜、鲜鸡蛋等为主...

转炉烧饼是山东菏泽的特色美食，是由一名教李良景的人通过吊炉烧饼改进制作出来的。转炉烧饼相对与吊炉烧饼不仅降低了劳动...

甜水面是四川很有名的一道特色小吃，因其在制作的时候使用了复制酱油，因此吃的时候口味会有回甜，因此而被称为甜水面。甜...

熏肉大饼，我国比较有沈阳特色的地方面饼小吃，该美食用料简单，是以鲜猪肉加面粉等食材经和面、揉搓、包馅等工序制作出品...

宋嫂面，经典的四川成都名吃面食，听闻该美食起源于宋朝时期，它是以香菌、鱼肉、食用盐油、味精等食材佐料烹制成鱼羹，再...

桂林是我国比较风景优美的旅游城市，来自于广西省地区，当地较为有名的是桂林米粉美食，它以白、嫩、爽、香等优势，吸引了...

沙茶面，一种具备沙茶特色的名吃面食，是福建闽南、东南亚等地较为独特的美食小吃，它的主要口味在于沙茶酱的制作，好的沙...