石家庄怪味鸡是源于川渝一带传统特色名菜，历史悠久，始于上世纪初，流传甚广，经久不衰，风靡大江南北，口味独特，常做聚餐菜肴、下酒小菜。以公鸡、酱料、味料等为原材料，色泽黄红，麻辣鲜香，咸甜适口，营养丰富，富含蛋白质、卵磷脂、碳水化合物、微量元素、维生素等成分，备受喜爱。
石家庄怪味鸡培训课程
1、公鸡、酱料等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、焖煮、泡凉与调味技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄怪味鸡培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训学校专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
石家庄怪味鸡培训做法简单，材料常见容易找，经济实惠，可外带堂食，小成本创业，全年都能营业，没有什么限制，盈利稳定。食尚香石家庄餐饮培训老师经验丰富，实操为主，投资生意火爆。给不了对方想要的生活，这是不结婚年轻人所想的，贫穷才是人间真实，那有办法改变吗?投资餐饮好前景。
