异形蛋糕培训内容 第一课时：职业培训，关乎店铺盈利和发展 1.讲解店面筹建技巧。 2.讲解异形蛋糕定位和产品。 3.店面运营技巧...

蛋糕是人们非常喜爱的美食，而且随着时代的发展，蛋糕种类也是越来越丰富，足以满足人们的需求。韩式蛋糕采用特色美食的制...

一直风靡市场的拿破仑蛋糕、隐形苹果蛋糕、慕斯蛋糕、欧培拉、马卡龙，都是哪里产的呢?是的，都是欧洲!欧洲人很浪漫，尤其是...

做蛋糕的基础技能就是裱花，行行色色的花样都是归功于裱花嘴的巧妙变化。蛋糕裱花是将奶油经过裱花嘴制作出各种造型，给戚...

蛋糕是大众生活中常见的美味，柔软似棉花，可以当早餐，也可以当零食，是大众离不开的美食。蛋糕产品的品质繁多，品质佳，...

芝士是一种牛奶发酵制品，其中的乳酸菌、蛋白质、钙、磷、维生素等营养成分也是非常丰富的。而芝士产品在日常生活中的出现...

很多年轻人都喜欢吃面包，吃着好吃的面包甜品，和好友聊聊天，也是一种人生的享受。吐司是当下面包店的畅销单品，在色泽、...

抹茶卷作为各大甜品店的标配，是很多人喜爱的美食。抹茶卷隶属于戚风蛋糕，外面一层抹茶的蛋糕层，夹着甜甜的奶油和蜜红豆...

　　海南香蕉蛋糕顾名思义就是海南香蕉为材料制作的糕点，这种甜点色泽金黄，甜润细腻，造型别致，携带方便，酷似香蕉，做...

　　翻糖蛋糕是源于英国的一款甜点，同样是很多欧美国家喜爱的美食，这种糕点艺术造型无可比拟，充分将个性与艺术结合，被...

　　千层盒子蛋糕是近期比较流行的一种甜点，这甜品携带方便，造型别致，清甜爽口，做法多样，搭配灵活，流传盛广。千层盒...

　　香橙蛋糕是一种独特的甜点，这种甜点色泽金黄，松软香甜，清香宜人，可做饭后甜点、休闲零食等场合，做法多样，流传盛...

　　提拉米苏蛋糕是意大利的一种糕点，得名于音译，这种糕点色泽鲜艳，软嫩爽口，酥脆甜软，可做点心、宴席等场合，流传深...

　　天使蛋糕是一种19世纪畅行美国的甜点，这种甜点细腻绵软、造型美观、甜软爽口，与之对应的是地狱巧克力蛋糕，做法多样，...

　　水果蛋糕是顾名思义就是用鲜果、果汁、果酱等为原材料的甜点，这种甜品色泽鲜艳，口感清新，酸甜可口，具有甜蜜烂漫的...