铁板烧烤培训项目介绍 本专业以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标。培养能够熟练制作传统菜品、新派菜品、火锅、市场流...

众所皆知，中国人自古就非常重视饮食，不管是哪一种食材都可以被人们做出特别好的味道。总有一些食材，无论寒冬还是酷暑，...

众所皆知，正月十五，团团圆圆，全家人一起围坐吃汤圆是中华名族的传统习俗。 汤圆 因地域的差异，叫法与制法却不尽相同。汤...

铁板烧培训项目介绍 铁板烧是一种味觉与视觉相结合，他是尊贵的餐饮享受，它改变了传统的烹饪形式，依铁板为舞台、刀铲为道...

铁板豆腐培训项目介绍 铁板豆腐是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。其主要原...

铁板鱿鱼培训项目介绍 在杭州大街小巷遍布各种各样铁板鱿鱼店。源远流长的铁板鱿鱼文化创意在江南地面造就了数百年，绿豆沙...

椒盐麻饼培训项目介绍 椒盐麻饼是是一道美味可口的特色传统名点。属于川式糕点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特...

众所皆知，平时大家的工作都很忙，朝九晚五的都市生活形式，用餐时间也比较少，因此除了各种餐馆、快餐店，便当店也随之发...

奶油麻饼培训项目介绍 精选上等活奶油麻饼，搭配新鲜鲜虾、凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米，利用宫廷秘制配方烤制而...

面食作为中国很多地区的主要食物，不分时间，不限人群，备受形形色色食客的喜爱。无论是在大街还是小巷，基本都有面食的身...

软皮麻饼培训项目介绍 软皮麻饼是非常具有地域特色的小吃，味道非常的好，柔软的面饼搭配上熟烂的卤肉，味道十分的不错，在...

曲奇培训项目介绍 曲奇，来源于英语cookie(音/kʊki/)的译音。曲奇饼在美国与加拿大 解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的...

说到粽子，想必很多人都有自己动手包过，这是端午的一大乐趣。粽子，是中华民族传统节庆食物之一，各地都有不同的吃法，经...

酥皮麻饼培训项目介绍 食尚香杭州小吃培训学校除开包含创业基础工作流程的培训之外，还出示创业基金筹资具体指导及其自主创...

众所皆知，在我们的饭桌上，有主食、炒菜的结合才算是一道完美的大餐，然而有时候仅仅会因为一道配菜而成为整张饭桌的点睛...