万州烤鱼是烧烤的另一种表现形式，采用先烤后炖的独特做法，高效出餐省心省力，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。万州烤鱼...

铁板炒饭是当代生活中一种快餐小吃食品，是快餐饮食中食物佳品。铁板炒饭的品种多样，是一种马上可食用的大众食物，具备了...

牛肉板面的兴起起源于东汉末年，话说因桃园兄弟刘、关、张而得到流传，其中在豫西之宛、洛，鄂北之荆、襄一带广为有名。要...

炸鸡柳是一道家常菜，也是一道火爆街边的美食，主料是鸡脯肉。根据消费者的需求，口味种类多样化。以外酥里嫩、鲜嫩多汁、...

酱汁排骨饭是一种特色美食。酱汁排骨饭主要选用猪身上的排骨，肉质味道鲜美、营养丰富、汤味醇厚、香气四溢、老少皆宜，深...

东北烤冷面项目介绍 东北烤冷面，我国黑龙江密山县当地的特色小吃美食，主要制作方式有铁板烤、油炸、碳烤，现比较流行铁板...

炸酱面介绍： 炸酱面是中国传统特色面食，被誉为中国十大面条之一，受欢迎程度大，传遍大江南北。面条煮熟后，捞出，浇上炸...

盖浇面介绍： 盖浇面不同于其他面食，主要是将煮好的面单独盛放，再将炒好的配菜盖在面条上面，吃的时候将两者混拌在一起吃...

烧饼的种类多样化，而黄山烧饼就是传统名点之一。黄山烧饼以形如螃蟹背壳，色如蟹黄而得名。其外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之...

【刀削面】 刀削面是山西大同著名小吃，驰名中外，被称为面食之王。刀削面是先将面粉和好成面团，在用刀削成面条煮制，所以...

盖浇面美味可口，经济实惠，是属于面食的一种另类吃法,与盖浇饭有异曲同工之妙。因盖浇面的菜类多样化，所以在全国很多地方...

说起米粉，人们第一个想到的肯定是桂林米粉，其实除了桂林米粉外，还有一种粉叫洪江米粉，比起名扬天下的桂林米粉并不逊色...

炒面: 炒面是一种全国各地都非常流行的特色面食小吃，深受各地人群的欢迎与喜爱。炒面制作简单快捷，一般分为两种，一种是常...

【拌面】 拌面起源于福建。拌面是一种简单的街边小吃，价格便宜又实惠，深受广大群众的喜欢。拌面的主要做法是将煮熟的面条...

金丝饼别称一窝丝、盘香饼，具有香、酥、脆特点，是我国甘肃靖远县的传统地方面点小吃，其制作精细，做工讲究，容不得一点...