手擀面口感筋韧，面香浓郁，营养健康，强身养胃擀面制作简便，可随吃随煮，浇菜带汤均可，特别适宜小孩及老人食用，是全国...

食尚香西安小吃培训学校创建于2004年，是一家集小吃研究与技术开发、技术转让、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综...

盖浇面是将蒸熟的面条或面皮的历经泡浸浇上炒菜(一般是番茄炒蛋、韭菜、豆芽等，依据自身的口感而定，把喜爱的菜炒好浇上来...

刀削面较为早源于西安，是盛行于民俗的一种水煮面食，为面点中的佼佼者。在西安，不论是城市或是乡村，特别是晋中平遥、介...

炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。 炒面培训内...

拌面是西安有名的一道传统小吃，它是把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用。 拌面培训内容 1.拌面技术概述...

食尚香经历十余载的光荣发展历程，是一家专业专家教授西式面点、咖啡、调酒、西餐、水吧饮品等制作方法，及其创业、经营管...

食尚香经历十余载的光荣发展历程，是一家专业专家教授中式面点、咖啡、调酒、西餐、水吧饮品等制作方法，及其创业、经营管...

面条起源于中国已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可作为主食又可作为快餐的健康保...

面点是中国饮食的具体基本要素，素以历史悠久、制做精美、商品种类丰富多彩、口味多种多样著称于世。面点是用各种各样粮食...