山西打卤面培训介绍 打卤面是山西、山东一带的传统面食。打卤面做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦...

捞面培训介绍 中国之中，捞面是河南大部分地区的传统主食，尤其是中午正餐，方言叫做捞面条(lo捞字二声)，但捞字在这里却是指...

福建卤面培训介绍 卤面，口味香甜、滑润、浓郁，是由各种配料做成卤汤与面团混起来的地方传统风味小吃。分为漳州卤面、莆田...

炸酱面培训介绍 炸酱面是中国传统特色面食。被誉为中国十大面条之一，流行于北京、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区...

盖浇面培训介绍 盖浇面以淮安独特的手工小刀面，配上长鱼、虾仁、腰花、肚丝，以及猪牛羊肉鸡鱼蛋等炒成的几十种不同浇头，...

刀削面培训介绍 刀削面是山西的特色传统面食，为中国十大面条之一。刀削面流行于山西及其周边，据传是唐朝驸马柴绍始创各种...

炒面培训介绍 炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富...

拌面培训介绍 拌面，起源于福建福州、沙县等地。广东人称捞面，在新疆，拌面为一道传统小吃，俗称拉条子。做法是把沥干的面...

意大利饺子培训介绍 意大利饺子是一种传统的意大利美食，主要原材料为鸡蛋和面，其一般做法是以面皮做成袋状，然后将肉类或...

水晶虾饺培训介绍 水晶虾饺是传统粤式茶楼点心之一，主要制作原料是鲜虾、五花肉、香菇、澄粉、淀粉，辅料有油、盐、料酒、...

中国美食具有地域特色，南食粉，北食面。 板面 是安徽特色代表的面食，当地人喜爱板面的程度，就跟北方人喜欢馒头的程度一样...

合肥骨汤面培训班的老师介绍，骨汤面许多人都喜欢，首要还是好这一大口汤。因此开牛肉面馆的老总们必须要熬好这一碗面牛肉...

对于美食爱好者来说，每一个清晨，一碗铺面而来的红油香面，能唤醒身体的每一个还混沌不清醒的细胞。 肠旺面 不仅是贵州家喻...

羊肉米线培训项目介绍 羊肉米线是用羊肉、米线制作的一道主食。羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去...

火锅米线培训项目介绍 本技术专业以塑造厨师长、行政总厨、烹饪人才为总体目标。塑造可以娴熟制做传统化菜肴、新派菜肴、火...