四川麻辣烫就是麻和辣的结合之作;麻辣烫不仅闻名于它的麻和辣，更是因为其独特的口味跟方便快捷让顾客不断增多，随着社会的...

水饺是普罗大众的食物。制作一碗水饺，其实很简单，无非是把做馅料的荤素菜切碎，搅拌均匀放在一起，然后一股脑儿地往锅中...

说起粥，黄云鹄曽在其《粥谱》有这样的描述过粥于养老最宜：一省费，二味全，三津润，四利膈，五易消化。而诗人陆游也极力...

鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、些许面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等制作而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品...

千里香馄饨制作方便简单，有独特、诱人的香味且味道鲜美，营养丰富，大众口味，百吃不厌。许多人就是从小吃着馄饨长大，此...

老北京人对炸酱面的喜爱可谓是源远流长，而随着各大城市快节奏的生活，炸酱面也已经成了街头巷尾的一种快捷且美味的果腹之...

热干面是武汉人的首选小吃，武汉人对它的感情，已无需多言。(武汉人将吃早餐叫做过早)热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间...

制作茶叶蛋必须先要煮熟，然后用锅铲轻轻敲碎外壳，使之入味。 主料：鸡蛋 辅料：八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐...

乍暖还寒季节的到来，很容易让人生病，这时候，大家不约而同地想起了清淡的粥品。而潮汕砂锅粥刚好满足了我们的味蕾。广东...

虽说麻辣香锅口味比较重，但我觉得现在大部分人 尤其是喜爱吃辣的人比较偏爱的一种美食了。麻辣香锅起源于美丽的重庆，以麻...

放眼望去北方的早集街上全是大大小小的摊贩，路口旁，公交车站牌边，小区门口都是。当然还是属杂粮煎饼最多了，煎饼最大的...

石锅鱼项目介绍： 石锅鱼也被称为金福鱼，是湘菜系的传统名菜。石锅鱼的制作方法有些独特，主要是将鱼和佐料放入石锅中经过...

卤蛋是中国的习俗食品。 打造卤蛋务须先煮熟，下一场把蛋壳稍微敲裂，再把鸡蛋放入以用茶叶、五香粉等调味料制造中烹饪，使...

【长沙米粉】 长沙米粉是湖南的特色米粉美食，深受长沙市民的喜爱。长沙米粉的好味道在于高汤和码子。大家都知道米粉本身是...

公婆饼项目介绍： 公婆饼是湖北恩施地区的特色风味小吃，因其具有独特的风味以及外焦内嫩的口感而深受当地群众的喜爱。公婆...