【牛巴粉】 牛巴粉是玉林的一道风味小吃，又叫玉林牛巴粉，牛巴选用的是黄牛的臀肉，这个部位的肉质富有弹性和韧性，做出的...

馒头是以面粉经发酵制成的，深受百姓喜爱的早点之一。是中国的传统美食，味道可口松软，营养丰富，馒头样式繁多，因此叫法...

【开心花甲粉】 开心花甲粉又名锡纸花甲粉，主要是采用锡纸为锅，把花甲和粉丝等放在里面进行烹煮而成。花甲粉开始是以夜宵...

【辣子鸡面】 辣子鸡面是用辣子鸡当臊子，加上荷包蛋、蔬菜等配菜放在面里制作而成。辣子鸡是使用新鲜的鸡肉，加上辣椒爆炒...

拌面是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃，拌面以面食为主、菜食为辅，且菜可荤可素，面筋斗，味独特。口味也可随客人的口味...

【叉烧包】 叉烧包是广式点心之一，是具有粤式早茶的 四大天王 之一的称呼。选用好的叉烧制作而成，肥瘦适中，面皮软滑，蒸...

【铁板鱿鱼】 铁板鱿鱼是风靡各个城市的一道街边小吃，把柔软无骨的鱿鱼放在特制的铁板上烤制，里面加上洋葱提香，不停的刷...

【棒棒鸡】 棒棒鸡又称为乐山棒棒鸡，属川菜中的特色凉菜，选择放养鸡，经过煮制后用木棒捶打松，摆盘浇上秘制红油，美不胜...

螺蛳粉香而不腐的，闻之开胃，一个好吃到会让人吼出来的螺蛳粉。螺蛳粉的独特之处：鲜、酸、爽、烫、辣。深受广大食客们的...

中华美食文化博大精深，同一种食物因烹制技巧不同，口感也就大不相同了。那么，广东比较有名的传统美食是什么呢?当然是糯米...

布袋馍又称口袋馍、袋袋馍。是当前网红小吃之一。袋袋馍好吃不贵，受大众的喜爱，布袋馍是把馍做成了布袋的形状，把炸串、...

锡纸花甲粉又名锡纸米线，现在已经风靡全国。不仅味道好,还有很高的营养价值,具有香、辣、嫩等特点，香气扑鼻，叫人垂涎三尺...

白吉馍有点类似与肉夹馍，白吉馍的面坯为碗状。刚出锅的白吉馍表皮焦香酥脆，馍馕绵软可口，内里加入腊汁肉，一口咬下去，...

绵阳米粉培训： 绵阳米粉是四川绵阳的传统小吃，已有1800多年的历史。绵阳米粉主要分为红汤和清汤。绵阳米粉是将米粉放在竹漏...

片儿川是杭州传统风味小吃，主要由雪菜、冬笋、肉丝这三样切片作为浇头制作而成的，片儿川口味有点酸、有点咸还带着一点微...