肥肠粉是四川一带的传统小吃，起源于清末，至今已有一百多年的历史，这种粉晶莹剔透，口感酸软麻辣，汤呈鲜红。肥肠粉...

　　酸辣粉是四川、贵州一带的传统小吃，主材用红薯、豌豆等配制，再用农家传统手工漏制而成。这种粉可是说集酸辣鲜香麻口...

　　卷筒粉是两广及东南亚一带的特色小吃，这种粉非常独特，因为外观是卷起来的，所以让人印象深刻，且味道也软滑爽口，深...

　　鸡肉粉是广西南宁一带的传统小吃，当地的街道上都能见到，因为是越南那边传过来的，所以又叫越南粉。这种粉用料讲究，...

　　锡纸花甲粉是街边比较有名的小吃，又叫开心花甲粉，广州人将花蛤叫做花甲，这种粉做法非常灵活，可以根据各地人的口味...

　　土豆粉是源于河南一带的传统小吃，由明朝宫廷传于民间，口味独特，汤鲜味美。这种粉条用的是土豆提粉，然后将各种配料...

　　桂林米粉是广西桂林一带的传统小吃，源于秦有着两千多年的历史，这种米粉风味独特、口感多样、烹调简单省时，深受各地...

　　淮北烫面是淮北地区一带的传统美食，这种面做法简单易学，口感劲道爽辣，很受淮北人们的喜爱，随着影响扩大周边城市，...

　　杭帮面是浙江杭州一带的传统面食的统称，这种面以口味清淡为主，味道以咸为主，带点甜味。作为江浙一带传统美食的代表...

　　焖面是国内中北部地区的特色美食，长江以北一带都有流传，这种面又叫蒸面、卤面、糊面，其主要制作工艺就是一个焖字，...

　　海鲜面是沿海城市一带的传统美食，像舟山海鲜面就比较知名，这种面汤鲜味美，柔滑劲道，营养丰富，让人回味无穷。海鲜...

　　户县软面是陕西一带比较有名的小吃，当地土地肥沃种出来的麦子厚实，磨制的面粉白腻，制作的面食劲道喷香，营养丰富。...

　　新疆拌面是新疆一带回、唯、汉等民族的传统面食，起源于骆驼客。这种面不同于一般面的做法，不用擀、压，而是手拉制作...

成都安康蒸面培训介绍 安康蒸面是陕西安康一带的传统面食，是凉皮的一种，这种面色泽洁白，加上老陈醋、油泼辣子等独有调料...

　　牛筋面是我国西部地区的特色面食，这种面表面有细泡，味道醇香，口感劲道软滑，可拿来凉拌，也可以热炒、下汤。牛筋面...