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啥汤是流行于苏皖四省交界一带的特色小吃,历史悠久,这种汤是以麦仁、面筋为主材,加上鸡汤,味道特别鲜美,口感独特...
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排骨米线是滇南一带的特色小吃,是过桥米线的一种,这种米线非常有地方特色,用的是当地大米制作的酸浆米线,里面富含...
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火锅米线是重庆一带的特色美食,因此又叫重庆火锅米线,这种米线在汤料上跟重庆火锅很相似,再加上重庆火锅中常有的配...
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牛肉米线是云南一带的特色小吃,这种米线以牛肉、鲜米线为主材,精心制作而成,既有牛肉本身的鲜味,还有米线软而不烂...
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贵州羊肉粉是贵州一带的特色小吃,流程非常广,这种粉在当地非常受欢迎,当地人几乎家家户户都会吃羊肉粉。贵州羊肉粉...
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伍氏猪脚粉是湖南一带的特色小吃,这种粉主要是广西一带流传较广,而伍氏猪脚粉通过电视节目宣传更为有名。猪脚粉有很...
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蒸码粉是一种用码子蒸出来的特色美食,因为工艺独特,所以给人留下深刻印象,这种粉有着很好的养生功效,开胃不上火,...
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鹅肉粉是贵州一带的特色美食,这种粉用的是本地上好鹅肉为主材,米粉与主流的也不同,是一种扁平的米粉,比普通的圆米...
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炒河粉是两广、海南、福建等地的特色小吃,这种粉原料是大米,将其磨制成糊,再上蒸笼蒸熟,然后切成条状即可,炒法有...
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老素粉是贵阳一带的汉族特色小吃,这种粉爽滑可口、香辣开胃,深受当地人以及各地食客的喜爱。老素粉做法简单,配料丰...
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牛巴粉是广西玉林一带的特色美食,是当地用散养的黄牛后臀肉为主材制作而成的特色小吃。玉林这一带处于我国东南边陲,...
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牛腩粉是广西一带的特色美食,这种粉用的是米粉与牛腩作为主料,米粉很好的中和了牛腩的腥味,既有牛腩的鲜又有米粉的...
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衡阳鱼粉是衡阳一带的传统小吃,这种粉汤鲜味美又叫鱼汤粉,并且含有丰富的营养,又养生保健的功效。衡阳鱼粉的鲜味不...
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绵阳米粉是四川绵阳一带的传统小吃,至今已有一千多年的历史,这种粉分清汤与红汤,清汤主要有地三鲜、鸡汤与鲜笋,红...
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肥肠粉是四川一带的传统小吃,起源于清末,至今已有一百多年的历史,这种粉晶莹剔透,口感酸软麻辣,汤呈鲜红。肥肠粉...
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