蛋挞的制作方法很简单，就是将制作好的冰皮放进小圆盘状的饼模中，再倒入制作好的蛋浆，然后放进烤炉中烤制，这样烤制出来...

油泼削筋面主要流行于陕西，地方特色足，风味独特，在市场上很受人们的喜爱。油泼削筋面在和面的时候面要和面，擀厚，然后...

米粉蒸肉是一道绿色健康的美食，不管是家庭用餐还是商业售卖都是很不错的选择。食尚香小吃培训学校传授的米粉蒸肉项目，不...

油炸串串是源自于乐山的川味小吃，原食材都是我们日常生活中常见的美食，制作简单，经过多工序制作而成。在乐山地区，自古...

南溪豆腐干是四川南溪的特产，起始于清光绪年间，制作过程非常的复杂，将本品制作完成之后，将其进行真空包装等过程就可以...

荞面饸饹是陕西著名的汉族面食，是北方面食三绝之一，其主要食材就是荞麦面粉、食用碱和食盐，用荞麦面粉制作成饸饹，其叫...

红烧鸡，这是鸡肉众多做法中的一种，以红烧方法进行焖煮，出来的菜品色泽红亮、肉质嫩滑、鲜香入味，让人一眼看过便有想品...

鳝鱼，这是一种长期生活在乡村田间、池塘、小河等淤泥比较深的水部底层鱼类动物，应能力强，在鳝鱼众多做法当中，比较令人...

铁板牛肉，铁板菜系中比较闻名的美食菜品，以新鲜的牛肉为原食材，再搭配上洋葱、青椒等配菜，营养搭配均衡，通过铁板烧制...

碱水粑是景德镇的经典地方小吃，在旧时只有在过年的时候才能吃到，最经典的就是碱水粑炒鸡蛋，如果再加上农家湿盐菜就是更...

戈江羊肉是芜湖市著名的美食之一，现在已经有一百多年的历史了，因为其风味独特、物美价廉，而受到了广大消费者的喜欢，其...

饺子粑是江西景德镇和安徽东至一带传统汉族小吃，在本地一般人们都会把其当做早餐和宵夜食用，也会在喜庆的时候食用，会将...

干煸鳝鱼，中国陕西地区比较经典的菜品，听闻早先是由名厨张荣发起，来源于清光绪朝代，菜色红亮，香味四溢，吃起来皮脆肉...

在中国菜品中，不同地区有不同做法，比较多见的为爆炒、清蒸、红烧等，红烧鸭是众多鸭肉做法中比较奇特美味的，做出来的成...

凉瓜牛肉，这是一道微苦甘甜、肉香有味的特色菜品，是现代生活中比较受消费者喜爱的，以牛肉和凉瓜为主要食材，以爆炒的方...