兰州拉面起源于唐代的回族，至今已有以前多年的历史了，因其制作工序繁杂、用料讲究，在当时一直都没能称为大众美食。直到...

潮州墨鱼丸它在中国肉丸当中是比较有大名气的食材菜肴，选它作为摆摊、开店项目之选，是比较有眼光的，筋道爽口，嚼之有劲...

淮阳菜它是一种比较讲究刀工的菜系，刀工越精细，菜品给人呈现出来的感觉更令人眼前一亮，欲食之，口感棒好，是中国四大菜...

上海菜它在咱们中国历史饮食文化之中是一个比较具备地方特色的菜系，所采用的制作手法与别的菜系不同，菜品的口感与样式也...

馅饼就是用面团包着馅料制作而陈大哥美食，有些地方会成为煎大饺子，这是中国民间普通人家都是可以制作的食品，制作方式、...

醋粉是陕西西府地区比较独特的传统美食，醋粉的制作方式和凉皮有点相似，但是其原材料是不一样的，而且由于制作醋粉的原材...

焖面是中国长江以北地区非常流行的特色传统面食，主要就是用面粉制作成面条，然后按照自己的喜好加上配菜，不过一般都是豆...

盐焗鸡是一道名扬中外的粤式美食，深受国内外朋友的喜爱和追捧。食尚香小吃培训学校盐焗鸡培训，在传统的制作方法上创新制...

鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭肝、鸭肠、鸭肉、粉丝搭配上老鸭汤制作而成。鸭血粉丝汤味道十分的鲜美，粉丝爽口细滑，鸭血细嫩，...

烧饼在我国有着几千年的历史，有着多种多样，品种丰富，味道多样，基本不同的地区都有着属于自己当地的特色烧饼，深受人们...

扇贝是一道非常鲜美的海鲜类美食，不仅味道鲜美，且营养丰富，包含有丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量的元素。因此人们非...

陕西凉皮是一道全国各地都非常欢迎的美食，且因其制作简单，投资成本小，利润高，喜欢吃的人很多，所以想要学习的人自然也...

铁锅焖面是传统面食的革新性产品，主要的制作工艺就是焖，这样制作出来的面不会因为水煮的制作过程破坏面粉的营养结构，所...

牛腩粉是广西和广东等地的著名传统风味小吃，其主要是用牛腩和米粉制作而成的一道美食，其不仅口感顺滑，佐料也是丰富多彩...

锅巴饭起源于陕南，在几千年前，就有锅巴的制作了，其历史源远流长，直至今日，已经是流行的新奇小吃了。其主要就是将蒸好...