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猪肚鸡火锅是广东客家特色传统名菜,属于粤菜系,相传清代宜妃刚生产完又有胃病,日益消瘦,御厨创出这道御膳,又叫凤...
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青菜通常是指绿色的蔬菜,青菜是大众餐桌上最受欢迎的菜了。青菜最常见的做法就是炒了, 烧青菜 是我们日常生活中最常见的一...
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炒凉粉培训项目介绍 炒凉粉是开封一带的特色传统名吃,这种菜品晶莹剔透、色泽洁白、香辣嫩滑,做法多样,流传盛广。炒凉粉...
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土豆,大家不陌生吧,土豆又称马铃薯。想必有很多人喜欢吃,它是大众生活中普遍常见且不可缺少的蔬菜,营养丰富,物美价廉...
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地三鲜培训项目介绍 地三鲜是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味...
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娃娃菜培训项目介绍 娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜。一般生育期为45~65d,商品球...
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淮扬菜培训项目介绍 淮扬菜是中国传统四大菜系之一,发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。原料多以水产为主,淮扬菜系大...
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如今,随着经济文化的发展,大众生活水平的提升,许多人在吃饭的时候,总会有许多讲究。比如说,既要关注这道菜会用到什么...
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说到 梅菜扣肉 这道家常菜,我们都了解,在大众的日常生活中,宴会餐桌上,经常能看到它的身影,特别是逢年过节的时候,好多...