干锅鱼是四川绵阳一带的特色美食，属于川北菜，顾名思义就是没有汤的火锅鱼，这种菜品色泽红亮，麻辣鲜香，细嫩爽口，...

　　干锅鸡块是流行于两湖、江西等地的家常菜，这种菜品色泽红亮、辣而不燥、滑嫩酥烂、干香四溢，做法多样，流传盛广。干...

　　干锅土豆片是四川重庆一带的特色传统家常名菜，这种菜品脆嫩鲜香，麻辣爽口，色泽金黄，做法多样，流传盛广。干锅土豆...

　　干锅鸭是由川菜改良而来的美食，这种菜品色泽红亮、麻辣鲜香、醇和不燥、肉嫩皮酥，做法多样，流传盛广。干锅鸭制作讲...

　　筒笋鸡是贵州土家苗寨等地区的特色传统美食，这种菜品色泽红亮，软嫩咸鲜，脆爽味浓，麻辣鲜香，做法多样，流传盛广。...

　　干锅兔是一道特色传统家常川菜，这种菜品色泽诱人、干香滋润、麻辣鲜香、软嫩爽口，做法多样，流传盛广，可佐酒、下饭...

　　干锅鸡杂是川菜的一种，这种菜品色泽红亮，麻辣鲜香，柔韧清脆，老少咸宜，做法多样，流传盛广。干锅鸡杂制作简单，选...

　　干锅辣鸭头是一种比较流行的名吃，这种小吃麻辣鲜香，辣味十足，红油清亮，老少咸宜，做法多样，流传盛广。干锅辣鸭头...

　　干锅什锦菜是比较常见的一种家常菜，这种菜品色泽红亮，口味丰富，清脆爽口，做法多样，流传盛广。干锅什锦菜制作简单...