啤酒烤鸭是北京烤鸭的一种变种，这种烧烤源于北京烤鸭退休技师江苏淮安人李师傅，上个世纪90年代赶上改革开放，李师傅在...

　　樟茶鸭是四川一带的特色传统名菜，这种菜品属于一种熏鸭川菜，色泽金红，皮酥里嫩，烟香浓郁，口感咸鲜，制作讲究，选...

　　邛崃烧鸭是四川邛崃一带的特色美食，这种菜品当地人是用于作为家常菜，是非常受欢迎的一种菜品，色泽棕红、瘦而不柴、...

　　果木烤鸭是北京烤鸭的一种，创始于清朝同治三年，历史悠久，已有一百多年的历史，这种烧烤肉质鲜嫩，肥而不腻，气味芬...

　　北京烤鸭是一种享誉世界的源于北京一带的汉族传统特色美食，这种小吃源远流长，历史悠久，明代作为宫廷御用宴席，后迁...