镇江锅盖面培训介绍 锅盖面也称镇江小刀面，是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食，属于苏菜系;成品的锅盖面具有软硬恰当、...

南京老卤面培训介绍 南京老卤面顾名思义是用老卤下的面，手擀小刀面是定制的，下好之后呈螺旋状，细滑入味，搭配酱油色的汤...

山西打卤面培训介绍 打卤面是山西、山东一带的传统面食。打卤面做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦...

捞面培训介绍 中国之中，捞面是河南大部分地区的传统主食，尤其是中午正餐，方言叫做捞面条(lo捞字二声)，但捞字在这里却是指...

福建卤面培训介绍 卤面，口味香甜、滑润、浓郁，是由各种配料做成卤汤与面团混起来的地方传统风味小吃。分为漳州卤面、莆田...

山药和木耳，这两样食材想必大家都是非常的熟悉的，因为在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃这两种食物的。无论是炒...

提起空心菜，爱好素食的朋友肯定不陌生，空心菜是餐桌上很常见的一种蔬菜，也是夏季常见的蔬菜之一。 炒空心菜 是夏天里一道...

排骨是大众都非常喜欢的食材，其烹饪技艺也是多种多样、花样百出、应有尽有。排骨的这些做法各有隔得特色，而且都很受欢迎...

众所皆知，中华美食从古发展至今，可以说文化之悠久。然而中国人做菜，不仅追求菜品色、香、味的融合，还在命名上有讲究和...

说到腐皮，想必大家都知道，腐皮是我国传统的食物，伴随着我国地域的辽阔，无论是在南方还是在北方，都随处可见它的身影，...

喜茶培训项目介绍 喜茶 隶属于杭州喜茶餐饮管理有限公司， 喜茶是杭州茶饮品行业中知名品牌之一，是全国各地喜茶爱好者最喜...

港式奶茶培训项目介绍 港式奶茶是中国香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂，经...

　　西湖醋鱼是浙江杭州一带的特色传统名菜，属于杭帮菜，历史悠久，源于南宋宋嫂鱼羹，这种菜品色泽油亮、软嫩鲜香、酸甜...

　　高烧山药是比较常见的一道家常菜，这种菜品色泽金黄，甜润绵软，清香宜人，清脆爽口，做法多样，流传盛广。高烧山药制...

　　水煮牛蛙是四川乃至全国都很流行的美食，属于川菜系，由水煮鱼演化而来，这种菜品色泽红亮，软嫩咸鲜，香辣爽口，做法...