脆皮炸鸡是一道广东的地方传统名菜，属于粤菜。以鸡肉为主要食材的私家菜，柴鸡皮大红，虾片洁白，皮脆，肉鲜，骨香，口味...

椒麻鸡是一道流传于新疆、四川和重庆等地的传统名菜。主材料是开膛鸡肉，主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽...

在杭州引起一阵吃盐焗鸡新高潮。该菜馆的鸡，全是到杭州农民家中选购来的走地放养鸡，鸡肉质地牢固兼具浓厚的鸡肉香气。走...

口水鸡是杭州的一种传统化特色美食，属于杭州菜，该菜肴调料丰富多彩，集麻辣酱鲜嫩爽于全身。在烹调时，煮鸡用的汤底很有...

卤鸡是浙江的传统式禽产品，在其中以杭州市所制作为宜。这种卤鸡，饭店、食堂、家庭均可制作方法，味美鲜美，颇受欢迎。杭...

位于云南普洱哀牢山脉的九甲千家寨农家，每年春节前的杀猪宴上，大部份人家都会拿出，在今年秋天收获的黄豆，制做成原汁原...

腐乳又被称为豆腐乳，是中国广为流传几千年的独具特色传统式民俗美食，因其口感好、营养高，闻着有股臭，吃起来非常的香气...

五香花生米是我国的特色菜肴,具有携带方便,食用方便,色泽亮丽,味道香浓等特点.五香花生米的销售群体非常大,在各个城市的菜市...

古人有云六畜猪为首,猪头乃首中之首,常见于祭祀祖先，有还福的讲法。猪头肉是猪常被人吃用的部位其一，也叫猪脸，有各种不同...

藤椒别名竹叶花椒，在四川遍布广泛，香味浓郁，麻味柔和，含油量多，是麻味初中级选手。藤椒鸡是以藤椒、三黄鸡为食物烹制...

蒜泥白肉是一种菜品，归属于川菜菜系，制做原辅材料关键有蒜泥、肉等，口味美味可口，营养丰富，食时用筷拌和，伴随着热气...

龙岩泡鸭爪是1种美味可口的地方名肴。此菜味酸、有点儿辣、香酥可口、香辣回味无穷产自福建龙岩永定县，是本地客家人都喜爱...

泡椒凤爪是始于重庆的在民间与众不同特色美食，属川菜小吃类。以香辣可口、皮韧肉味而而出名。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也...

杭州食尚香每一年从业新产品研发、创新、诚实守信课堂教学、以从零，1对1，全实践活动实际操作培训方式、符合实际的销售市场...

杭州食尚香秘制叉烧培训学校包括自主创业基础工作流程具体指导，实际上一开始我也不了解，基础工作流程大家都清晰有没有什...