锅贴馍是河南汝州地区特色传统小吃，历史悠久，源于宋代，杨六发配到此任职时见当地百姓所做馍贴，因此而命名，取代原...

　　牛羊肉泡馍是陕西一带特色传统小吃，历史悠久，源于西周礼馔牛羊羹，到了隋唐时期才有了雏形，起初用于祭祀与宫廷御筵...

　　水洛馍是安徽、苏州、河南一带传统特色面食小吃，又叫烙馍豆腐串，不同于煎饼，水烙馍是土生土长的中原食品，已有两千...

　　三鲜煮馍是陕西一带家常传统名吃，工艺上不用泡，不用炒，只用煮，以面皮、猪肉、粉丝、高汤、蒜苗、丸子等为原材料，...

　　阜阳卷馍是安徽阜阳源于明代的特色传统小吃，又叫阜阳春卷。以春卷皮、面筋、绿豆牙、香菜、鸡蛋、海带等为原材料，软...

　　小炒泡馍是陕西西安一种类似于羊肉泡馍的小吃，在做法上有些微的差别，是用炒的方式制作而成，相对羊肉泡馍比较浓厚，...

　　肉夹馍是陕西一带特色传统名吃，以被列为非物质文化遗产，历史悠久，里面的腊汁肉源于战国时期，经过不断改良发展，制...

　　大馍就是比普通馒头大好几倍的馒头，顶部有花纹，花纹中间有颗红枣，代表吉祥的意思，一般用于重大节日祭祀，是西北地...

　　酥火烧是山西长治一带特色传统小吃，历史悠久，据传曾在清代受过皇封，成为一道宫廷贡品，经过不断改良，发展出更多品...

　　威县火烧是河北邢台威县一带特色传统小吃，历史悠久，创始于明清时期，以胡饼与油饼结合而来，工艺独特，远近闻名。小...

　　卤肉卷是我国特色快餐时尚即食小吃，这种小吃就是对卤肉卤菜深加工，搭配北方面食制作而成，里面的卤菜可分为红、白、...

　　卤煮火烧是北京特色传统小吃，源于光绪年间北京城南南横街，河北一位姓赵的人与陈兆恩一起卖苏造肉，因为五花肉普通人...

　　褡裢火烧是一种常见的老北京名吃，历史悠久，据传源于19世纪70年代清朝光绪年间，姚春宣夫妇从顺义来京独自研发，与众不...

　　肉火烧是东北、山东、河北等地特色传统小吃，山东的叫老潍坊肉火烧，以城隍庙一带有名，东北的肉火烧制作成棋子形状，...

　　馅饼是一种烤焗食品，又叫盒子，源于两千年前的埃及，流传至古希腊、古罗马、英国、美国乃至全世界，品种多样，馅料可...